تقع مندوزا داخل الأرجنتين، عند نقطة اتصالها مع دولة تشيلي المجاورة، في منطقة هادئة ذات مناظر خلابة عند سفح جبال الإنديز. وقد حملت المنطقة هذا الاسم تيمناً بالجندي الإسباني والحاكم السابق لتشيلي، جارسيا أورتادو دي مندوزا. إن مندوزا مدينة حضرية عالمية، تقع في الجزء الأوسط من الأرجنتين، وتتسم بطرقها الواسعة وحياتها النباتية الثرية. وهي مدينة مهمة داخل منطقة كويو، ومعروفة لدى محبي المغامرة الذي يقصدونها على وجه الخصوص من أجل تسلق جبل أكونكاغوا. أهم ما تتميز به المنطقة مشروباتها الشهيرة، إذ يستمتع الناس من كل أنحاء البلاد بمشروباتها الساحرة المنتجة في مصانعها. تتسم المدينة بجمال ساحر يبرز وسط الصحاري، حيث لم تمس يد الإنسان غاباتها الخضراء. إن صحراء مندوزا مرصعة بأشجار جميلة وطرق واسعة ومناظر بانورامية واسعة خلابة. وفي كل ركن من أركان المدينة، يمكنك مشاهدة قنوات الري والأشجار السامقة وحقول الكرم، وجميعها ستسحرك بجمالها الأخاذ. ومن الجزء الغربي للمدينة، تُكمل جبال الإنديز جمال الصحراء في مشهد خلاب يأسر ألباب الزوار.
تقدم "هوليداي-مي" تشكيلة واسعة من باقات عروض قضاء العطلات في مندوزا. تعرف إلى منطقة صناعة المشروبات في مندوزا عن طريق جولة "لوخان دي كويو لتذوق المشروبات"، وفي هذه الجولة الممتدة لنصف يوم ستتلذذ بالرائحة والطعم الشهيين لأفضل مشروبات مندوزا. وإذا كنت من محبي التمشية وسط الجبال أو الريف، لا تفوت فرصة المشاركة في جولة "مغامرات مندوزا"، التي تمنحك فرصة ركوب الدراجة في الجبال وعبر الوديان والمناطق الجبلية والصحراوية. وتتضمن جولة "الحب والرومانسية في مندوزا" قضاء نصف يوم في تذوق المشروبات، ونصف يوم في جولة مغامرات في نهر مندوزا وقضاء يوم في منتجع تيرماس دي كاشيوتا. بإمكانك أيضاً تعديل باقة العطلة عن طريق إضافة ما تختاره من فنادق أو أنشطة أو وسائل انتقال.
أشهر الفنادق في مندوزا هي: إنتركونتننتال مندوزا وإسبلندور مندوزا وأوينتالا هوتيل ومود هوتيل مندوزت وشيراتون مندوزا هوتيل ورايسيس أكونكاغوا مندوزا وأمريكان إكسيكيوتيف مندوزا. أما بالنسبة إلى مناطق الترفيه الليلية في مندوزا فأشهرها: فين سين وبور آكا وآف أريستيديس بيلانويفا وليروت ريستو بار. تضم مندوزا عدداً من المطاعم الرائعة وأشهرها: آنَّا بيسترو وفيلا مانسا وإيتوساينجو ريستو وإل بالينكي وديسيمو وباتانشا. ومن أهم المناطق التي يجب زيارتها في المدينة: كنيسة إيجليسيا ودير كونفنتو إي باسيليكا دي سان فرانسيسكو ومتنزه باركي خنرال سان مارتين ومتنزه باركي بروفنثيال أكونكاغوا ومتحف موسيو إستوريكو خنرال سان مارتين ومتحف موسيو مونيسيبال دي آرتي مودرنو وساحة بلازا إسبانيا. يسهل الوصول إلى مندوزا من جميع أنحاء البلاد، وتتوافر خطوط حافلات يومية إلى أهم الوجهات. تبعد محطة الحافلات نحو كيلومترين عن مركز المدينة، وتستغرق الرحلة من العاصمة بوينس آيرس إلى مندوزا ما بين 15 إلى 17 ساعة. تضم مندوزا مطاراً دولياً صغير الحجم يدعى إل بلوميريو، وهو يستقبل رحلات دورية من بوينس آيرس وسالتا وسانتياغو دي تشيلي وإيغوازو وباريلوتشي. ومن المطار، يمكنك أن تستقل الحافلات العامة للوصول إلى قلب المدينة.